صور ومعلومات عن اكبر واضخم ساحة لتجفيف الأسماك بالعالم وهي ساحة ازيراتيك Naziratek حيث تحتوي على كميات هائلة من السمك المجفف وتقع عند التقاء خليج البنغال في مدينة كوكس بازار، وهي أكبر ساحة لهذه الصناعة في بنغلاديش.
يعمل بها اكثر من 20 ألف شخص من بينهم 7500 طفل خلال موسم الذروة، حيث يتم إنتاج ما بين 5 إلى 6 ملايين طن من الأسماك المجففة.
يتم تجفيف عدة أنواع من الأسماك ومعالجتها في الساحة التي تمتد لمساحة 200 فدان، قبل توزيعها في الأسواق المحلية وتصدير بعضها إلى الخارج.
يكسبون الرجال من هذه المهنة 1.30 جنيه استرليني في اليوم الواحد ، بينما تكسب النساء جنيه استرليني واحد عن نفس العمل,وعندما زار المصور زكير تشودري المكان قال أن رائحة السمك قوية لدرجة يصعب تحملها.